Entrantes
Focaccia all’aglio
Pizza con ajo
6.50€
Focaccia marinera
Pizza tomate y ajo
7.00€
Camembert impanato con marmellata di mirtilli
Camembert rebozado con confitura de arandanos
9.00€
Cacetti
Queso provolone envuelto en bacon y speck
12.00€
Bufala con prosciutto
Mozzarella de bufala con jamon crudo de Parma
13.00€
Prosciutto e melone (en temporada)
Melon con Jamon crudo de Parma
13.00€
Souté di cozze e vongole alla mediterranea
Mejillones y almejas con salsa de tomate y ajo (con pan de ajo)
16.50€
Cocktails di gamberi
Langostinos en salsa rosa, lechuga y piña
13.00€
Carpaccio di manzo
Carpaccio de buey con rucula, parmesano y champiñones
16.00€
Tagliere di prosciutto e formaggio
Surtido de embutidos, quesos italianos y burrata
20.90€
Tostas
Pan tostado con ajo
4.00€
Pan tostado con tomate y albahaca
5.00€
Pan tostado con mozzarella y chorizo picante italiano
6.00€
Pan tostado con mozzarella y anchoas
6.00€
Pan tostado con mozzarella y salmón
6.50€
Pan tostado con mozzarella y tomate seco
6.50€
Pan tostado con tomate y jamón serrano
7.00€
Surtido de panes tostados
19.00€
Sopas
Potaje de verduras
6.50€
Sopa de cebolla
6.50€
Sopa de tomate
6.50€
Ensaladas
Povera
Tomate, cebolla
6.00€
Carpaccio di zucchine
Calabacín marinado al balsámico, nueces, miel
10.00€
Ensalada de la casa
Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, atún, huevo duro,
12.00€
Caprese
Tomate, mozzarella de bufala
13.00€
Tropicale
Ensalada con fruta del tiempo
13.00€
Burrata
Burrata, rucula, tomate cherry y pesto
14.90€
Pastas rellenas
Lasagna rústica
Lasaña de carne boloñesa, mozzarella y besciamella
14.00€
Lasagna vegetale
Lasaña vegetal (champiñones, coliflor, zanahoria, berenjenas, brocoli,mozzarella y besciamella)
14.00€
Cannelloni ricotta e spinaci
Canelones de requeson y espinacas
14.00€
Tortellini
Tortellini rellenos de carne en salsa de nata, bacon y cebolla
15.00€
Ravioli di carne
Ravioli rellenos de carne en salsa boloñesa
15.00€
Ravioli porcini
Ravioli rellenos de setas porcini en salsa de nata, champiñones y tomate cherry
17.00€
Ravioli di gamberi
Ravioli de langostinos, rellenos de merluza y lubina, en salsa de tomate con almejas ,langostinos y ajo
17.00€
Pastas

Aglio,olio e peperoncino
Ajo, aceite y guindilla
10.00€
Pomodoro fresco e basilico
Salsa de tomate fresco, albahaca y cebolla
11.00€
All’arrabbiata
Tomate fresco, guindilla y cebolla
11.00€
Bolognese
Salsa boloñesa y cebolla
13.00€
Carbonara
Bacon, huevo, parmesano, nata y cebolla
13.00€
Carbonara Italiana
Guanciale y huevo
15.00€
Amatriciana
Salsa de tomate, panceta y cebolla
15.00€
Puttanesca
Salsa de tomate, anchoas, ajo, alcaparras y aceitunas negras
15.00€
Pesto genovese
Pesto de albahaca, piñones, parmesano y ajo
15.00€
Verdure miste
Verdura mixta de temporada en salsa de tomate
15.00€
Quattro formaggi
Pecorino, provolone, parmesano, gorgonzola y nata
15.00€
Vongole
Tomate cherry almejas y ajo
16.00€
Salmone
Salsa de tomate, salmón ahumado, nata y puerro
16.00€
Gamberi
Salsa de tomate, langostinos y tomate cherry
16.00€
Porcini
Tomate cherry, setas, nata y ajo
16.00€
Boscaiola
Salchichas, guanciale, porcini, ajo
17.00€
Tartufata
Champiñones, crema de trufa y ajo
17.00€
Marinera
Salsa de tomate, almejas, langostinos, mejillones ,tomate cherry y ajo
18.00€
Scampi e zucchine
Salsa de tomate, cigala, calabacín, cebolla y nata
18.00€
Carnes
Todos nuestros platos de carne están acompañados de patatas al horno y verduras o patatas fritas.
Petto di pollo alla griglia
Pechuga de pollo a la plancha (añade salsa a elegir por 2€)
13.00€
Involtini di melanzana ripieni di pollo
Rollitos de berenjena rellenos de pollo y cebolla
16.50€
Filetto di maiale ripieno con salsa al pepe verde
Solomillo de cerdo relleno de jamon york y queso con salsa de pimienta verde
17.00€
Bistecca di manzo
Entrecot de ternera a la plancha (añade salsa a elegir por 2 Euro)
21.00€
Hamburguesas
Giulia
Queso de cabra, cebolla caramelizada, rúcula, mayonesa
Ternera: 13.00€ / Pollo: 12.00€
Vitaliano
Queso cheddar,lechuga,tomate,cebolla,bacon y salsa de la casa
Ternera: 14.50€ / Pollo: 13.50€
La Gringo
Guacamole, jalapeños, lechuga, parmesano, panceta
Ternera: 14.50€ / Pollo: 13.50€
Capri
Pesto, rucula, tomate y burrata
Ternera: 17.00€ / Pollo: 16.00€
Veggie
Hamburguesa de verdura, mozzarella de búfala, lechuga, tomate, mayonesa
12.00€
Pescados
Todos nuestros platos de pescado están acompañados de patatas al horno y verduras o patatas fritas.
Pesce spada alla griglia
Pez espada a la plancha
17.00€
Salmone al pepe rosa
Salmon en salsa de pimienta rosa con puerros y nata
19.00€
Gamberoni alla sambuca
Langostinos en salsa de sambuca, puerro y tomate cherry
19.00€
Spigola Mari e Monti
Lubina con langostinos, almejas, champiñones y ajo
19.00€
Bacalao a la livornese
Bacalao, tomate, alcaparra. cebolla y aceituna negras
19.00€
Pizzas
Margherita
Tomate, mozzarella
7.90€
Cipolla o aglio
Tomate, mozzarella, cebolla o ajo
8.50€
Bacon e cipolla
Tomate, mozzarella, bacon, cebolla
11.50€
Napoletana
Tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas negras
11.50€
Tonnara
Tomate, mozzarella, atún, cebolla
11.50€
Funghi
Tomate, mozzarella, champiñones
11.50€
Salame
Tomate, mozzarella, salami Napoli
11.50€
Verdura
Tomate, mozzarella, verduras variadas
11.50€
Prosciutto cotto
Tomate, mozzarella, jamón york
11.00€
Amatriciana
Tomate, cebolla, panceta y queso parmesano
12.50€
Diavola
Tomate, mozzarella, salami picante
12.50€
Agridolce
Tomate, mozzarella, jamón york, piña
12.50€
Bufalina
Tomate, mozzarella de búfala, albahaca
13.50€
Funghi e prosciutto
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones
13.00€
Tonno e gamberi
Tomate, mozzarella, atún, gambas
13.50€
4 stagioni
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofas, salami, anchoas, cebolla
14.00€
Capricciosa
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofas, huevo duro
13.50€
Pescatora
Tomate, mozzarella, mejillones, langostinos, calamares
14.50€
Prosciutto Parma
Tomate, mozzarella, jamón de Parma
15.00€
Vitaliano
Tomate, mozzarella, alcachofas, tomate seco, jamón de Parma, pesto
16.50€
Pizza bianca
Quattro formaggi
Mozzarella, provolone, parmesano, gorgonzola
12.50€
Carbonara
Mozzarella, nata, huevo, bacon
12.50€
Rucola e speck
Mozzarella, rúcula, speck, tomate cherry
14.50€
Caprese
Mozzarella de bufala, rúcula, tomate cherry
15.00€
Maya
Mozzarella, mascarpone, salmón, cebolla, tomate cherry
15.00€
Birillo
Mozzarella, mascarpone, jamón de Parma, rúcula, tomate cherry, parmesano
16.00€
Totti
Mozzarella, provolone, panceta italiana, champiñones, crema de trufa
16.90€
Pizzi
Mozzarella, mortadella, burrata, rucula y pesto
16.90€
Postres
Tiramisú
7.00€
Panna cotta
5.50€
Tarta mini de chocolate
6.90€
Semifrio de pistacho
6.90€
Copas de helado
Affogato al caffè
Bola de helado de vainilla bañado en café
4.90€
Coppa Greta
Helado de vainilla y chocolate
5.00€
Coppa Ricky
Helado de caramelo y stracciatella
5.00€
Affogato di liquore
Bola de helado de vainilla bañada en licor
5.90€
Fresas con nata o helado
En temporada
6.50€
Coppa Vitaliano
Helado de chocolate, stracciatella y caramelo
6.50€
Bola de vainilla con nueces y nata
7.00€
Banana split
Platano, helado de fresa, vainilla y stracciatella
7.00€
Copa de helado a su gusto
1 bola 2.50€ / 2 bolas 5.00€ / 3 bolas 7.50€ / 4 bolas 10.00€ Suplemento de nata +1.00€
Desde 2.50€
Menú infantil
Pasta Boloñesa /Tomate y albahaca/Pesto/ Carbonara
+ Coca-cola, fanta, agua, zumo botella,aquarius de limon + Bola de helado
9.00€
Pizza Margarita / Jamón York / Salami / Piña
+ Coca-cola, fanta, agua, zumo botella, aquarius de limon + Bola de helado
9.00€
Carne Hamburguesa con patatas / Nuggets de pollo
+ Coca-cola, fanta, agua, zumo botella, aquarius + Bola de helado
9.00€
www.vitalianonerja.com